Dinerbuffetten

Met onze dinerbuffetten weet u één ding zeker: u komt niets tekort! Een buffet is een leuke optie om gezellig te tafelen met uw gasten. Onze buffetten bestaan uit een combinatie van koude en warme gerechten die voor u worden opgediend op de buffettafel. Door het ruime aanbod van gerechten zit er voor ieder wat wils bij. Zo wordt niemand teleurgesteld. De buffetten zijn nog uit te breiden met desserts. Hierbij kunt u kiezen uit een geserveerde ijscoupe of een uitgebreid dessertbuffet met onder meer luxe ijstaarten, bavarois en heerlijk Italiaans roomijs.

Wij werken met verse en kwalitatief goede producten die wij zelf hebben uitgekozen. U kunt er dus vanuit gaan dat onze buffetten u heerlijk zullen smaken. Tevens hebben wij ervaring met het bereiden van onder andere gluten- en lactosevrije buffetten. Om de keuze wat te vereenvoudigen hebben wij alvast een aantal arrangementen samengesteld. Dit zijn arrangementen die het meest worden gekozen. Wenst u liever een andere invulling van het buffet, zoals bijvoorbeeld een stamppottenbuffet? Of één van onderstaande arrangementen met een iets andere invulling? Neem dan contact met ons op om uw wensen kenbaar te maken, want ook dan kunnen wij iets voor u betekenen!

 

BUFFET Á LA GAARDE

Rijkelijk gegarneerde huzaren- of rundvleessalade
Pastasalade met kip en champginons
Rauwkostsalade
Stokbrood met kruidenboter

Warme beenham
Gehaktballetjes 'sweet and sour'
Ambachtelijke kipsaté
Kip piri piri
Frites



BUFFET D'N DIJK

Rijkelijk gegarneerde rundvleessalade
Frisse kipsalade
Rundercarpaccio gegarneerd op eigen wijze
Komkommersalade
Verschillende soorten brood met smeersels

Ambachtelijke kipsaté
Gemarineerde kipkluifjes
Gehaktballetjes in jus of tomatensaus
Varkenshaas met champignonroomsaus
Frites
Gekruide aardappelschijfjes


MOLENBUFFET

Rijkelijk gegarneerde rundvlees- en vissalade
Pastasalade met tonijn
Rauwkostsalade
Kipcocktailsalade
Stokbrood en molenbrood met smeersels

Warme beenham
Ambachtelijke kipsaté
Kip cajun
Spareribs
Biefstuk met stroganoffsaus
Vispalet met verschillende soorten verse vis
Rijst
Frites